EquipHotel – Bilan 2016

Du 6 au 10 novembre 2016, EquipHotel a été la scène des innovations, des tendances et des rencontres business du secteur de l’Hospitality en France et à l’international… avec des événements inédits et conviviaux, qui ont fédéré l’ensemble de la profession !

Le rassemblement de la profession
– 1600 exposants dont 30% d’internationaux et 41 pays représentés
– 100 000 m² d’exposition
– 105 511 professionnels dont 19% d’internationaux et 130 pays représentés
– 110 Chefs présents sur le Studio des chefs : avec notamment la présence d’une trentaine de MOF et chefs reconnus dont : Thierry Marx, Pierre Caillet, Xavier Pincemin, Alain Le Cossec, Marie Sauce, Bernard Leprince, Stéphane Buron, Stacy Cez, Ludovick Kientz, Christian Tetedoie, Guy Legay, Christian Millet, Michel Roth, Philippe Mille, Stéphanie Lequellec.

Près de 2000 personnes reçues lors des Conventions 

Châteaux & Hôtels Collection : 650 personnes

Collège Culinaire de France : 550 personnes

Assises Restau’Co : 400 personnes

250 Top Acheteurs ont répondu présents !

201 Top Acheteurs internationaux et 49 Top Acheteurs français – directeurs des achats, directeurs d’hôtels, architectes, designers, importateurs – sont venus sur EquipHotel dans le cadre de projets d’investissement à l’échelle mondiale. A noter, la venue d’une délégation d’investisseurs sur le marché asiatique (Birmanie, Vietnam, Thaïlande, Chine,..) amenée par Servane Rangheard, présidente de la société HoPlus Consulting.

17 délégations sur EquipHotel :

11 délégations internationales (308 personnes), ori 11 délégations internationales ginaires du Canada, Côte d’Ivoire, Allemagne, Luxembourg, Russie, Thaïlande, Belgique : associations d’hôteliers restaurateurs, association hôtelière et touristique, exploitants et gérants en hôtellerie – restauration, acheteurs, étudiants en hôtellerie-restauration…

6 délégations françaises dont le groupe Bertrand, le 6 délégations françaises CDRE, le Club des Gourmandes Angelina…